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创业项目:创业初期,常犯的5个错误

越来越多的人认为餐饮市场无限大,投入低、风险小、利润大是一个暴利行业;有很多在餐饮行业中工作了很久的员工,或者刚刚大学毕业的学生。都选择投入到到餐饮界中分一杯羹,但大部分的创业者都以失败告终。为什么看似门槛最低的餐饮行业,做起来会这么难?不是因为餐饮行业本身的问题,是因为做餐饮创业的人都会犯下面6个错误!早知道,早预防。

创业初期,常犯的5个错误-你中了吗?_1

第一点  兴趣不重要

不论你做什么行业,自身需要对需要的行业要有足够的兴趣,有足够的了解,需要全身心投入到餐饮事业中来;如果你是出于感兴趣而开始创业做餐饮的话,那么你将打败近一半的竞争对手;创业者不光要有独到的眼光,兴趣是赚钱的先行保障。

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第二点  经验不是关键

很多创业者都是,去市场了解到一些形式,做了一份市场调研,就认为事半功倍了。所谓隔行如隔山,同行不同利,行业经验对于餐饮创业者来说,是极为重要的必修课。我们做每一行都是已经验为基础,因为许多东西只有亲身体验才能收获;“当你在餐饮创业路上走得越远,就会对餐饮、对真正的餐饮人越敬畏!”

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第三点  我还有退路

我们大部分人做任何事都喜欢给自己留一条退路,退路越宽越好。据统计数据表明,餐饮创业第三次成功率最高。餐饮行业有多少全身心投入到创业大队来,最后却落得惨败而归,更别说你们永远想着后面还有路可走的创业者。不是不能有退路,只是我们很多人无法摆正自己的心态,就算有退路也要做到全力以赴。记得,常跟朋友说”人不逼自己一把,永远不知道自己的潜力有多大!“

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第四点  别人能行,为什么我不能?

我们根据什么来分析市场,就是觉得别人做餐饮,做得很大,很赚钱。看见别人成功就眼热,没有考虑清楚,就一头扎进去,迅速加入到餐饮创业大军去。所谓,餐饮特色,就是要做出自己独特味道,不拘一格的装修风格等。现在的餐饮业不同以往,要全方位满足消者的口味,视觉需求,服务需求等,才能吸引并留住客户

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第五点  过于浮躁、心急

俗话说:“心急吃不了热豆腐” 很多创业者,没有摆正心态,过于急功近利;想着这个月投入,下个月就要回报;如果你们择餐饮创业的原因是:投入少,来钱快。这种心态,往往会导致创业的失败,遇到难题就选择退缩。我们创业者要摆正心态,积极应对高成本、高能耗、强竞争、强监管等挑战。

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以上就是,小编关于餐饮创业的总结,当然还有很多细节因素导致创业失败,欢迎各位道友一起探讨餐饮创业经验

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